ଜୋଲୋଫ୍ ଚାଉଳ ସିଜନିଂ ପାଉଡର 50 ଗ୍ରାମ*10 ବ୍ୟାଗ*12 ପ୍ୟାକ୍/କାର୍ଟନ୍ ଏବଂ 10 ଗ୍ରାମ*12 ବ୍ୟାଗ*50 ପ୍ୟାକ୍/କାର୍ଟନ୍

ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସିଜନିଂ ପାଉଡର ସହିତ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା: ବିଦେଶରେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଜୋଲୋଫ୍ ଚାଉଳ ସିଜନିଂ ପାଉଡର ଉପଲବ୍ଧ, ଯେଉଁଥିରେ ସାଧାରଣତଃ ହଳଦୀ, ଜିରା, ଧନିଆ ବିହନ ଏବଂ ରସୁଣ ପାଉଡର ଭଳି 20 ରୁ ଅଧିକ ପ୍ରକାରର ମସଲା ଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସରଳ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏପରି ସିଜନିଂ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଚାଉଳ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରି ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଚିକେନ୍ ଝୋଳ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ, ଯାହା ଶୀଘ୍ର ଏକ ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ମସଲାର ମିଶ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ସ୍ତରୀକୃତ ତାଜା ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ହାସଲ କରିପାରିବ, ଯାହା ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ସ୍ୱାଦର ପାଇଁ "ୟିୱେଇ ଜିଆନ୍" ଚାହିଦାକୁ ପୂରଣ କରିବ।

ସରଳ ରାନ୍ଧିବା ପଦକ୍ଷେପ: ପ୍ରଥମେ, ଟମାଟୋ, ପିଆଜ, ଲାଲ ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପନିପରିବାକୁ ଏକ ପନିପରିବା ପ୍ୟୁରିରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ। ଏକ ପାତ୍ରରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ, ସେଥିରେ ଅଦା, ରସୁଣ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ମସଲା ପାଉଡର ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ। ତାପରେ, ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ପନିପରିବା ପ୍ୟୁରି ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଭାଜନ୍ତୁ। ଧୋଇ ହୋଇଥିବା ଲମ୍ବା-ଦାନା ଚାଉଳ ଢାଳି ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଚିକେନ୍ ଝୋଳ କିମ୍ବା ପାଣି ପକାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ତାପରେ ଗରମ କମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। ଶେଷରେ, ଆଉ 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ, ଏବଂ ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଭାତକୁ ଫୁଲାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଫାର୍କ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।